La châtaigne est un fruit automnale, délicieux et nutritif qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes healthy. Les châtaignes sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres, ce qui les rend idéales pour une alimentation saine. De plus, les châtaignes sont très versatiles et peuvent être utilisées dans de nombreux plats, du pain aux desserts. Si vous cherchez des idées de recettes healthy avec châtaignes, vous êtes au bon endroit !
Pain aux châtaignes et aux noix
Ingredients :
- 2 tasses de farine
- 1 sachet de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de sucre
- 1 tasse de lait
- 2 oeufs
- 1/2 tasse d'huile
- 1 tasse de châtaignes déshydratées
- 1/2 tasse de noix choisies
Préparation :
1. Commencez par mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre dans un bol.
2. Dans un autre bol, battez les oeufs et ajoutez-y le lait et l'huile.
3. Ajoutez ensuite les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélangez bien.
4. Ajoutez ensuite les châtaignes et les noix et mélangez de nouveau.
5. Versez la pâte dans un moule à pain et laissez-la lever pendant environ une heure.
6. Préchauffez votre four à 180°C et faites cuire le pain pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
7. Laissez refroidir le pain avant de le déguster.
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